ХОДЖА-ФИТЧИ
Ходжа-фитчи - это традиционное киргизское блюдо, известное своим неповторимым вкусом и ароматом. Оно представляет собой слоеный пирог, который готовится из особых видов теста и начинки.
Тесто для Ходжа-фитчи готовится на основе муки, воды, масла и соли. Оно разделено на несколько тонких слоев, которые обеспечивают пирогу особую хрустящую корочку.
Начинка для Ходжа-фитчи может быть разнообразной. Она может включать мясо, овощи, сыр и специи. Ингредиенты размещаются на слоях теста, после чего пирог складывается и выпекается до золотистой корочки.
Ходжа-фитчи обычно подают на стол горячим. Оно может быть отличным выбором для семейного ужина или праздничного застолья. Благодаря богатому вкусу и простоте приготовления, это блюдо пользуется популярностью как у местных жителей, так и у гостей Киргизии.
Бозбаш! Мое любимое азербайджанское блюдо! Огромные тефтели и пахлава! Сталик Ханкишиев
НА КУХНЕ В ТУРКМЕНСКОМ РЕСТОРАНЕ. ПОВАР ПРИГОТОВИЛ ФИТЧИ - САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДА В ТУРКМЕНИСТАНЕ
Туркменские фитчи.🇹🇲Туркменская кухня. #ашхабад #туркменистан #туркменскаякухня #фитчи #dubai
Фитчи от туркменки.Оооочень вкусные фитчи с острым перцем.😍😍😍
ЧТО ЕДЯТ В ЗАКРЫТОМ ТУРКМЕНИСТАНЕ? ТУРКМЕНСКАЯ КУХНЯ. 1Часть
Туркменские Фитчи. Вкус детства💕
ЧУДУ С МЯСОМ И ХАНЦЕМ❤️КЪЯЧИ 😍ЛАКСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО❤️
Новый вкус. ФИТЧИ с куриным фаршем. Супер🔥🔥🔥🔥🔥.
Фитчи. Национальное туркменское мясное блюдо